سیلو ذخیره غلات چیست؟ و مزایای آن نسبت به انبار های ذخیره غلات

برای آن که بتوان طول عمر غلات را افزایش داد باید از ابزار های مختلفی استفاده کرد و شرایطی را برای ذخیره کردن آن ها مهیا نمود .ذخیره سازی غلات به دو صورت سیلو و انبار انجام می گیرد و عمده تفاوت آن ها در نحوه ذخیره سازی غلات می باشد که در ادامه به آن ها خواهیم پرداخت.

 سیلوهای ذخیره غلات مکانی مناسب برای نگهداری محصولات به حساب می آید که با توجه به حجم آن ها نیز می تواند درسایز های مختلفی طراحی شود. این سیلوها از چندین کندو تشکیل می شوند که به صورت مخازن استوانه ای یا چند ضلعی ساخته می شوند .اولین سیلوها در فرانسه هم زمان با اتقلاب صنعتی اروپا ساخته شدند اما تاریخچه ساخت سیلو در ایران به سال 1318 باز می گردد . 

انتخاب سیلو
عوامل مختلفی می توانند در انتخاب سیلو تاثیر گذار باشند که مهم ترین آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
• هزینه های سرمایه گذاری 
• شرایط آب و هوایی 
سیلوها ذخیره غلات مدل های مختلفی دارد که هر کدام از آن ها معایب و مزایای مخصوص به خود را دارند . ما را تا پایان این مقاله همراهی کنید تا اطلاعاتی مفید را در این باره در اختیار شما کاربران عزیز قرار دهیم.
انواع سیلوهای ذخیره غلات و تعریفی از آن ها
• سیلوی بتنی
• سیلوی فلزی
• سیلوی بتنی

سیلوی بتنی
همان طور که از نام این سیلو مشخص است در ساخت آن از بتن استفاده شده است و هزینه بسیاری را برای افراد به دنبال دارد . این مدل از سیلو که از چندین کندو ساخته می شود. از مطمئن ترین روش ها در زمینه نگهداری غلات به حساب آورد که هر کدام از کندو ها ظرفیت 500 تا 5000 تن غلات دارند .
مزیت استفاده از سیلوی بتنی 
-امکان ذخیره سازی غلات به مدت طولاتی
-سازگاری کامل با هرگونه شرایط آب و هوایی
-مقاومت بالایی دارد
-می توان از سیلوهای بتنی برای انواع غلات استفاده کرد
معایب استفاده از سیلوی بتنی
-هزینه نگهداری بالایی نسبت به مدل فلزی دارد
-ساخت این سیلو هزینه های بالایی دارد 
-زمان بیشتری نسبت به مدل فلزی برای ساخت آن باید صرف کرد

سیلوی فلزی
در ساخت این سیلوها از فلز آلومینیوم استفاده می شود که از چندین کندو در کنارهم تشکیل شده است .
مزیت استفاده از سیلوهای فلزی برای ذخیره سازی غلات
• هزینه ی ساخت سیلوهای فلزی در مقایسه با نمونه بتنی آن کمتر می باشد .
• وزنی بسیار سبک دارند و امکان جابه جایی آن ها وجود دارد .
• مجاورت کندوها این امکان را به وجود می آورد غلات مختلفی را بتوان ذخیره کرد .
• قطعات آن به راحتی تعویض می شوند و هزینه بسیاری را به جا نمی آورد .
• با توجه به قیمت مناسبی که دارد طول عمر بالایی دارد .
استفاده از سیلوهای فلزی علاوه بر مزایای بسیاری که به همراه دارد می تواند معایبی را نیز به دنبال داشته باشد که در ادامه به برخی از آن ها اشاره خواهیم کرد.
• مقاومت کمتری نسبت به سایش در مقایسه با سیلوهای بتنی دارد .
• در برابر هرگونه حریق مقاومت پایینی دارد.
• به دلیل بدنه فلزی آن می تواند موجب کندانسه شدن رطوبت در دانه ها شود که همین امر زمینه ساز کپک و رطوبت در غلات شود .
همانطور که در قسمت های بالا به آن اشاره کردیم روش دیگر که برای ذخیره سازی غلات استفاده می شود انبار کردن می باشد.انبار غلات مدل های مختلفی دارد که این انبار ها به صورت ساده ،مکانیزه و نیمه مکانیزه می باشند که تعریفی مختصر از هر کدام را برای شما بازگو خواهیم کرد .

انبار ساده
این مدل از انبار هیچ گونه امکانات تخلیه و بارگیری ندارد و سقف آن از ایرانیت و اسفالت پوشیده شده است این انبارها در اوایل سال 1347 مورد استفاده قرار گرفت و مزایایی را برای افراد نیز به دنبال دارد که از جمله آن ها می توان به :
• هزینه ای که برای ساخت آن باید در نظر گرفت نسبت به مدل های دیگر کمتر می باشد.
• برای تمامی محصولات و غلات می توان از انبارهای ساده استفاده کرد.
معایب استفاده از انبارهای ساده
• به دلیل امکانات کم این مدل از انبار از جمله نبود تجهیزات تخلیه و بارگیری امکان وجود افت های کمی و کیفی وجود دارد .
• عملیات ضدعفونی با محدودیت بالایی انجام می گیرد .
انبار مکانیزه
نمونه دیگری از انبارهای ذخیره غلات وجود دارند که  به به دو مدل تمام مکانیزه و نیمه مکانیزه دسته بندی می شوند . در مدل تمام مکانیزه امکان تخلیه و بارگیری به صورت اتوماتیک انجام میگیرد و انبار ها دارای سیستم های هوادهی هستند که موجب می شود که به راحتی ضدعفونی می شوند و اما در مدل نیمه مکانیزه تمامی عملیات گفته شده به صورت لودر و جک ها انجام می گیرد.
بخش های تشکیل هنده انبارهای مکانیزه
• جمع کننده های غلات
• کف کاذب
• قسمت های تخلیه هوا
• حفاظ های فلزی
• محل ورود و خروج غلات
• و.....
استفاده از انبارهای مکانیزه می تواند همواره مزایا و معایبی را به دنبال داشته باشد از مزایای آن می توان به موارد زیر اشاره کرد:
• بارگیری و تخلیه  به صورت اتومات انجام می گیرد 
• امکان کنترل دما و رطوبت آن وجود دارد 
• ضدعفونی کردن آن نسبت به مدل ساده راحت تر انجام می گیرد.
• و در آخر ظرفیت بالایی از غلات را در خود جای می دهد.
نوع دیگری از انبارها وجود دارند که می توان از آن برای ذخیره سازی غلات استفاده کرد و در اصطلاح به آن انبارهای روباز می گویند. اولین انبار روباز ایران در شهر کرج و اوایل سال 1370 طراحی گردید . این انبارها بیشترین کاربرد را در مناطق خشک دارند زیرا دمای محیط در آن کم می باشد . استفاده از این مدل انبار نیز همانند دیگر موارد گفته شده مزایایی را برای افراد به دنبال دارد از جمله:

• هزینه احداث آن بسیار کمتر از دیگر انبارها می باشد و در مواقع اضطراری می توان از آن ها استفاده کرد.
• استفاده از انبارهای روباز به دلیل محدودیت در نگهداری غلات و همچنین امکان احداث آن در بسیاری از مناطق وجود ندارد می تواند گزینه مناسبی به حساب نیاید .

سخن پایانی
لازم به ذکر است که امروزه با توجه به پیشرفت علم ظاهر و ساختار انبار و سیلو ها نیز تغییرات بسیاری پیدا کرده است و این امکان را به وجود آورده که بتوان غلات را برای مدت های طولانی و زمان های بحرانی استفاده کرد و نگرانی از این بابت وجود نداشته باشد. 
از مسائل مهمی که باید بعد از تحویل محصول به آن توجه داشت این است که غلات توسط افراد ماهر و کارشناس بازرسی و نمونه گیری شود و آلودگی ها و میزان رطوبت آن شناسایی گردد. عدم توجه به این مسئله می تواند موجب آسیب رسیدن به محصول شود و خسارت های جبران ناپذیری را برای کشاورزان به دنبال داشته باشد. 
شرکت های متعددی در زمینه تولید انواع سیلو فعالیت دارند که یکی از معتبرترین آن ها شرکت پارس ترک سیلو است. شرکت بین المللی پارس ترک سیلو درسال 1388 در راستای تولید سیلوهای ذخیره سازی غلات با تکیه بر دانش شرکت های اروپایی توانست بااستفاده از تکنولوژی های روز دنیا کیفیت این محصولات را حفظ نماید و ارزش غذایی غلات با مرور زمان از بین نرود .

تلفن:26215770 021

1401.02.27